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Ambre by MayMouna est une farine de luxe utilisée par la ménagère comme par l’industrie de la boulangerie. Elle permet d’obtenir un pain levé à souhait, une mie légère et une croûte dorée et croustillante. Son taux de minéralisation n’excède pas 0,55%.

Ambre by MayMouna est disponible en emballage polypropylène 10, kg, 25 kg et bientôt 5 kg.